Интересные факты о чае - 2
22. В Соединенном Королевстве выпивают около 165 миллионов чашек чая в день, или 62 миллиарда чашек в год.
23. В мире большая часть чая выращивается в горных районах тропической зоны. Основные производители чая это Аргентина, Китай, Индия, Индонезия, Кения, Малави, Шри-Ланка и Танзания.
24. Для приготовления чая собирают только верхние 1-2 дюйма зрелого растения, или его побеги. Новый побег вырастает в течение 7-15 дней в период вегетации.
25. Чайный куст может вырасти в дерево высотой до 15 метров, если его листья не собирать. Культивируемые растения обычно обрезают до высоты в один метр.
26. Существует 6 основных категорий чая: 1) белый, 2) желтый, 3) зеленый, 4) улун, 5) черный, 6) и постферментированный.
27. В Китае черный чай называют «красным чаем».
28. В отеле Ritz Carlton в Гонконге подают самый дорогой в мире ужин с чаепитием, его стоимость составляет 8 888 долларов на двоих.
29. Ювелиры Boodles изготовили вручную бриллиантовый чайный пакетик стоимостью $15 250. Как самый дорогой чайный пакетик в мире, он содержит 280 бриллиантов и используется для сбора средств в пользу детской благотворительности в Манчестере.
30. Брачный психолог Эндрю Г. Маршалл предлагает останавливаться в середине занятий любовью, чтобы выпить чаю и поговорить друг с другом. Идея заключается в том, что секс, который раньше длился 15 минут, теперь может длиться полтора часа, и позволяет партнерам получить больше удовольствия.
31. Самый дорогой чай в мире — редкий китайский чай под названием Тегуаньинь, который стоит около 1500 долларов за фунт. Чай назван в честь буддийского божества Гуань Инь (Железная богиня милосердия). Это улун.
32. Более 65% чая, заваренного в Соединенных Штатах, было приготовлено с использованием чайных пакетиков.
33. В 1904 году в Соединенных Штатах изобрели чайный пакетик и холодный чай. Многие любители чая считают чайный пакетик одним из худших изобретений 20-го века. Чай, заваренный рассыпным чаем, как правило, считается более насыщенным, чем приготовленный из пакетиков.
34. Из одного фунта листового чая можно заварить более 200 чашек.
35. Чашка заваренного чая обычно содержит вдвое меньше кофеина, чем чашка кофе. Также легко удалить большую часть кофеина из чая в домашних условиях, «промыв» чайные листья. Чтобы это сделать, начните заваривать чай, как обычно, а через 20 секунд выньте листья. Вылейте заварку и снова залейте листья кипящей водой.
36. Исторически чай считался полезным напитком. Недавние исследования показывают, что чай, особенно зеленый, помогает бороться с некоторыми формами рака, устраняет неприятный запах изо рта, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает кровяное давление, помогает контролировать вес, убивает бактерии и вирусы, действует как противовоспалительное средство и обладает нейропротекторной активностью.
37. Одной из фрейлин королевы Виктории, герцогине Бедфорд, обычно приписывают идею «английского полуденного чая». Британцы изобрели два вида полуденного чая: «низкий чай», он же дневной чай, подаваемый на низком «чайном столике», и «высокий чай», который подается на «высоком» обеденном столе.
38. Черный чай составляет около 75% мирового потребления чая.
39. Черный чай — самый распространенный чайный напиток в США, Великобритании и Европе. Зеленый чай популярен в Японии и Китае. Улун и белый чай в целом менее популярны.
40. Белый чай — наименее обработанный тип чая. Самый «капризный» тип чая — улун.
41. Во многих частях света чай является способом выражения гостеприимства.
42. Когда в Китае наливают чай, гости трижды стучат двумя или тремя пальцами по столу, чтобы выразить благодарность официанту.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
Мой канал на Дзен «Кошки и все о них», на котором более 100 статей https://dzen.ru/o_koshkah
Всем здоровья и добра!