Готовим домашний йогурт. Новогодний!⁠⁠

Сегодня приготовим то, что любят и дети, и взрослые. Йогурт!

Когда вы это сделаете сами, поймёте разницу между йогуртом магазинным и домашним. И счёт будет, уверяю вас, явно не в пользу магазинного.

Не верите?

Проверьте!

РЕЦЕПТ:

Берём в принципе любые фрукты. Я взял банан - 1 шт. Хотя достаточно и пол банана.

Перемалываем его в блендере.

Для пикантности можно добавить 1-3 плода фейхоа и тоже перемалываем.

Кто любит посладче, добавляем 1-2 ст. л сахара.

И в эту массу добавляем айран (кефир, простоквашу и т.п.) 200-300 г.

Хорошо взбиваем. И, вуаля, домашний йогурт готов!

Всех с наступающим Новым годом!

В ролие подробно изложена теоретическая и показана практическая часть приготовления домашнего йогурта)))