Французы, помогите, пожалуйста, перевести на русский.

Я учил английский, а хочется сделать вот такой рецепт, но он на французском (кажется): http://www.cartenoire.fr/news/recettes/Recette-fondant.pdf. Кто понимает, переведите, пожалуйста. Не реклама.