Фаст фуд в Турции
Одним из способов быстро перекусить является кумпир.
Это запеченная картошка, в которую кладут сливочное масло, сыр и начинку на ваш выбор😋
Готовят кумпир следующим образом:
1. Крупную картошку заворачивают в фольгу и запекают в специальной турецкой печи.
2. После запекания или перед подачей его разрезают на две половины.
3. Картофель внутри половин разминают до состояния пюре.
4. Пюре перемешивают со сливочным маслом и турецким твёрдым сыром кашар.
5. Далее добавляют начинку, которую попросите
💲 Стоимость: В среднем кумпиры стоят 100-150 лир
🐾 Где найти?
В Стамбуле есть район, в котором целая улица обставлена ларьками с кумпирами.
Район называется Ортакёй, улица с кумпирами вот тут https://goo.gl/maps/NGaHdDmau9qkZRDU9
Если хочется пробовать в Анталье, то вот тут неплохой https://goo.gl/maps/5GHgyMTjewLk4SuK8, находится в центре города, прям в торговом центре, так что можно совместить приятное с полезным😊
А больше интересных мест и блюд в Турции можно найти в моём блоге https://t.me/+6rA85qrQW-RjMGEy
Кулинарная мастерская
10.4K постов48K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г