Для тех, кто хочет себя побаловать изыском
Нам надо:
- 1 яйцо
- 100 мл воды
- 2 ст.л масла
- 500 гр муки
- 2-3 яблока
- Корица, любимые специи (но перец добавлять не желательно)
- Сахар
Погнали готовить!
Муку смешать с яйцом, водой и маслом. Сделать шарик из теста и оставить на 30 минут под плёнкой в комнате.
Яблоки нарезать, смешать со специями и сахаром (можно бахнуть изюм и орехи, если богатые), поставить в кастрюле на медленный огонь и помешивать, пока не выделиться сок и яблоки станут мягкими. Убираем с огня.
Раскатываем тесто тонким слоем и делаем пирог, пироженые, штрудель - все, что душе угодно. Но главное не заиграйтесь, иначе можно баланс вселенной нарушить.
Форму не забудьте смазать маслом.
180 градусов 30-40 минут.
Бон апети, господа!
Больше экономичных рецептов в ТГ канале «выжить на сотку»