Чайные пакетики содержат следы тысяч пауков и жуков⁠⁠

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Biology Letters, образцы чая, обычно продаваемого в Германии, содержали следы ДНК более чем тысячи различных жуков.

Не говоря уже о другой живности; ученые обнаружили в чае остатки ДНК 3264 различных членистоногих - от травоядных и хищников до различных паразитов, детритофагов и копрофагов. По какой-то неизвестной причине сушеные зеленые чаи содержат наибольшее видовое разнообразие следов ДНК, с черными и белыми чаями дела обстоят не намного лучше.

Однако это не означает, что вы невольно завариваете, скажем, лапку паука в своей любимой чашке чая. Скорее, ученые искали следы животных, которые обитают на чайных растениях и вокруг них. Для нас такие отпечатки ДНК совершенно безвредны, а для экспертов они представляют собой удивительное достижение.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35702982/