43

Баранины хочу.

Баранину я как-то не любил, ну вот прямо очень не любил, вонючая, помимо запахов и мяса по отношению к костям как-то почти нихуя, ну если со свиньёй например сравнивать.


И вот, как-то в мои лет так 35, накормили меня правильно приготовленной бараниной,

хоть я и пытался сопротивляться, но вдруг неожиданно для себя понравилось.

Это оказалось настолько вкусно, что "ебаться" рядом не стояло, я бы за

баранину проголосовал.


Жена баранину тоже не любила, сначала, но мне удалось и из неё так же

адепта создать. Потом и дочь подтянулась.


Но речь не об этом.

Просыпаюсь я как-то в субботу утром и понимаю, что вечер пятницы прошёл

ужас как хорошо, прямо заебись просто, лежу значит, смотрю в потолок и понимаю, что организм хочет жрать.

Просто очень сильно хочет, ну и задумался, чем бы его накормить и тут на ум

пришла конечно она, баранина.

И так я её представил, истекающую соком, с острыми приправками, с запотевшей рюмочкой водки рядышком, что чуть слюной не захлебнулся.


На подъём я лёгок и решил, что еду в кафе, завтракать хорошим куском мяса.

Но возник вопрос, в какое кафе ехать, чтоб там точно баранина была, а

ничего другого мне уже не хотелось.


Но мы же в XXI-ом веке живём, интернет наше всё!

В общем похмельный я роюсь в инете, но блин меню кафешек не нашёл, но, путём длительного сёрфинга, я нашёл телефон оптового поставщика баранины в наш город, сотовый причём, личный т.е.


И прежде чем смог самого себя отговорить от звонка (ну дичь же), успел набрать номер.

На звонок, как ни странно тут же ответил мужик, я лёжа в постели, сбиваясь на

детали объяснил мужику свою любовь к баранам и спросил не подскажет ли он,

в какие кафешки у него были последние поставки.


Мужчина долго не вдуплял чего мне надо, а потом когда понял, так же долго

ржал в трубку, нормальный чувак оказался.

Сказал мне про две кафешки, где точно баранина есть, я встал, умылся,

вызвал такси и поехал.


Было охуенно вкусно, я кстати в этом кафе (скорее ресторан) первый раз был.

Так понравилось, что на следующий день туда подругу свою повёз

(забыл сказать,разведён к тому времени был).

Тоже кстати баранину не любила, пока со мной не познакомилась.


Вот такая баранья история)) мужику, поставщику баранины респект,

я если честно, думал, что нахуй меня пошлют по телефону и я бы понял,

но нет, чувак посмеялся и вошёл в моё положение.

7
Автор поста оценил этот комментарий
Тоже кстати баранину не любила, пока со мной не познакомилась.

Шикарная в своей двусмысленности фраза! )))

Самая интересная в посте.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

А ты хорош)))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Живу на Северном Кавказе. Отары баранины волнами ходят. Баранину у нас готовят вкусно и хоть каждый день ешь ее, она не приедается. Но вот я ее не ем, ну, в горах не откажусь, так как кроме коз, баранов, оленей и медведей ниче не водится), а вот в городе ни-ни-низачто. Потому что баранину готовят пока пар с мяса идет - это принцип кавказской кухни. Если баранину готовят после того, как мясо остыло, это совершенно другой вкус. Да и свинины/говядины/птицы так полно на рынках, что баранину и козлятину покупают ярые адепты масульманской кухни.
ТС, вот не завидую тебе, ты парную барашку не ел. Ради меня даже черного барашку резали. Так что...))) вкус и аромат настоящего мяса парного барашки можно только в горах испытать рецепторами языка и носа. Кстати, запаха у барашки нет, если его перед забоем правильно поили, а то мясо, которое пахнет, это пахнет мочевина в мясе. Мы покупали живого барашку перед праздником, два дня отпаивали обычной водой и забивали исключительно перед приготовлением. Вот и весь секрет)))
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

"ТС, вот не завидую тебе, ты парную барашку не ел"

Неее, это я тебе не завидую, ты уже кушал, первые впечатления в прошлом, а у меня всё впереди, а ожидание праздника, "вкуснее" самого праздника)))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Один раз покупал и готовил баранину. Мне не понравилось жёсткая.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я кролика так первый раз поел, в гостях, тоже нихуя не понравился, жёсткий был, просто готовить надо уметь как в последствии оказалось.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Город какой?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Цхинвал.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Конечно же рад за тебя, твой праздник вкуса впереди)))
Баранина, это просто еда, но в горах это пир - протопаешь 100 км по тропе, тут не то что баранину есть будешь, тут от медвежатины не откажешься)))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я в Южной Осетии жил в детстве, 6 лет (с пятого класса), так что тема гор мне очень близка))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Готовить надо уметь. Не поверите, некоторые люди свинину умудряются запороть. Как то ехал к друзьям помочь с ремонтом проводки, предупредили - мы все в ремонте, еды дома нет, хочешь есть - приноси с собой. Ну не с дошираками же в гости идти? Взял свининки хорошей и картошки, сдал хозяйке и пошел проводку делать. Так она умудрилась ее вместо жарки потушить, так что свинина была жесткая как подошва и бесфкусная. Как? Что может быть проще жареной свинины? Порезал, кинул на сковороду, подождал, посолил, готово!

В следующий раз будут есть дошираки.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Знаю такую "хозяйку", моё самое любимое блюдо, это жареная картошка, ну вот люблю и всё тут, я не подозревал, что её можно приготовить так, что с души воротить будет, а у неё ведь муж есть, который её "еду" вынужден жрать.

показать ответы
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Телефон мужыка, который бараниной торгует, можно? Как раз самое время ему позвонить

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нее)), это было года три назад, не найду уже.

0
Автор поста оценил этот комментарий

ТС - я тебя ненавижу. Времени 6 утра, это бесчеловечно! Вот где!? Где я сейчас найду баранины?

Я чуть слюнями не захлебнулся. Нужно удалять такие посты, во всяком случае до часа дня. ;)

Сам попробовал правильного барана лет в 30, с этим разве что хороший, правильно приготовленный стэйк может сравниться.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сердечно извиняюсь, я не специально.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Кто в Корею ездил , тоже не думал что собачатину полюбит...
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я в армии ел, нормальное мясо.