Это отличный способ, но только для тех, кто держит кур. Для остальных - это бессмысленно - работа ради работы. У свекров живет около 30 куриц. Летом у них в день около 30 яиц, а зимой около 10. Поэтому лишние яйца они летом замораживают. И потом зимой используют для теста, для омлетов и т.п. Причем замораживают и целые яйца в скорлупе, и разбитые в пластиковые бутылки. И весьма довольны.

Ребят, ну обман же, при нарезке яйца повреждается оболочка желтка, а при этом яйцо получится ровное и растечется. В видео же отчётливо видно, что желток сильно возвышается над белком, так может быть только если желток не поврежден, отсюда вывод, что для видео использованы маленькие яйца, ну ребята уже почти полторы тысячи плюсиков, ну вы чего!