Рецепты выбирать необходимо в соответствии с правильно поставленным диагнозом
Нагар нагару рознь по степени запущенности.
99 процентов лайфхаков по удалению не работают.
Начну с запущенного случая удаления со сковородки алюминиевой и чугунеевой возраста 100 лет без мытья
Ну нет другого варианта, Как механическое с помощью жёстких абразивов с последней шлифовкой до приемлемого состояния.
Многие боятся, что после этого будет пригорать.
Нет. Обычный режим для подготовки чугунийаллюминия. Раскалить. масло. Соль.
Никогда не верьте умникам, у которых спецпокрытия.
Это стойкое покрытие даже на тефале за пару тысячи рублей.
Есть рабочая плоскость и есть борта.
Надеюсь читающие плоскость отмывают.
А нагар всем не нравится на бортах.
Я раз в пару месяцев просто с отмоченой сковородки ногтем снимаю эти лёгкие отложения.(читать только мужчинам))).
Крайне редко пользуюсь жироудолителями. Но опять же, нормальными (шуманит и подобное), они сцуко весьма не дёшевы.
Я сам люблю древние сковородки, но если не получается их почистить, выкидывайте их к гребеням.
Это у меня хобби чистить сковородки.)))))