Илон Маск выразил свое мнение о Камале Харрис и Байдене: Новая марионетка такая же, как старая. Хочу сказать, что это правда.
А на костюме неизвестного марионеточника интересный значок с гербом Самсонов:
Смелая собака метит солнце
Чай готов
Итого 14 человеко/часов трудозатрат.
2 трехлитровые банки чая (в граммах надо взвешивать).
На зиму хватит.
О чем еще хочу сказать: лично мне этот чай помогает бороться с кофеиновой зависимостью.
Всем счастья, здоровья и мирного неба над головой.
Закончили ферментировать. 3 дня это даже кому-то покажется много, но на таком сроке пропадает травяной привкус.
Получили вот такой темный чай
Пока ферментировали - посушили цветки
Выглядят так. Литровой банки хватает на год
Сушили в сушильной башне.
Цветки обязательно сушить в хорошо проветриваемом помещении, иначе от запаха мёда кружится голова.
Так как меня попросили не умничать и не отбирать ваше драгоценное время, то только результат ещё 6 часов работы за сегодня.
Всё это теперь 2 суток будет окисляться или по-научному ферментироваться.
Заготовка иван-чая (день 1)
Подходит к концу первый месяц лета и начинается пора заготовки иван-чая.
Если кому-то интересно, то там ссылка на вики (статья не слишком познавательна, но всё же).
Ну что ж. Собираемся и едем в места не столь отдалённые экологически благополучные районы. Одеваемся по погоде и, ориентируясь по картинкам из вики, находим в поле этот замечательный цветок.
Рвём вот такие букеты. Много
Один букет обязательно дарим первой встречной. Шутка. Или нет...
Важно начинать сбор во время начала цветения, но до начала отрастания боковых цветоножек.
Кажется здесь немного видно
Думаю следует предупредить, что иван-чай медоносное растение и в период цветения привлекает большое количество пчёл (фотографироваться отказались).
Первая партия товара
Приступаем к самому нудному процессу.
Отделяем зёрна от плевел листья от стеблей, попутно разгоняя понаехавших с травой мигрантов в лице пауков и прочей живности.
Листья моем в большом количестве воды
Залитые водой листья оставляем в воде минут на 30. Даём насекомым последний шанс смыться.
Промытые листья выкладываем в затенённое место
На всё про всё потрачено около 6 часов. Листья будут ночь лежать, чтобы вода стекла и они немного подвяли. Так легче их потом перерабатывать.
На этом первый день заканчиваем. Продолжение следует...
9 июня начался Великий пожар 1737 года в Москве, известный как Троицкий пожар, и был одним из самых разрушительных в истории города.
Продолжался пожар около двух дней.
Место возникновения: Возник на Троицком подворье в Китай-городе.
Общие потери:
Количество уничтоженных домов: более 5000.
Количество погибших людей: Точные данные неизвестны, но погибло несколько десятков человек.
По современным оценкам, сумма ущерба составляла миллионы рублей.
Были уничтожены важные государственные и религиозные здания, в том числе Оружейная палата и часть Московского Кремля
