Всем привет!
Предыдущая часть закончилась на том, что чайные отделы были куплены. Продавец составил полную опись материальных активов: кофемолки (да, кстати, в отделах продавался не только чай, но и зерновой кофе), кофемашины, банки, торговое оборудование, товарные остатки. С таким документом очень удобно проверить реальную стоимость мат.активов, прикинув соответствующий износ. Кроме этого, в стоимость бизнеса всегда входят нематериальные активы: договоры с поставщиками, арендатором, какие-то связи, наработанная база клиентов. Перед покупкой я под видом покупателя ненавязчиво интересовался у продавщиц обьемами продаж, рабочей обстановкой на точке и в супермаркете, действиями охраны и т.д. Та же информация была запрошена у продавца бизнеса и, как показала практика, эта инфа была близка к реальности.
Отдельно нужно сказать про налоговую, ФСС и ПФР (фонд соц.страхования и пенсионный), т.к. это были три гос.органа, куда я платил налоги и сдавал отчетность. У меня было ИП на вмененке, т.е. вмененный налог. Соответственно, я платил налог с площади. Сумма налога расчитывается из ставки, умноженной на квадратные метры и коэффициент района города. По сумме сейчас точно не помню, помню только, что платить этот налог было ненапряжно, в отличие от аренды. Т.к. у меня были наемные работники, то я был обязан зарегистрироваться в ФСС, что я вовремя не сделал и заплатил за это штраф 5тр. Платить туда нужно сущие копейки, проблема была в необходимости своевременно сдавать отчетность, высиживая большие очереди. Вообще, лучше не забывать (не забивать) про сдачу отчетности, т.к. концы все равно рано или поздно всплывут и сдать придется, плюс заплатить штрафы и пени. Я в свое время частично забил на сдачу персонифицированного отчета в ПФР (отчет по каждому сотруднику) и потом, уже после закрытия ИП, долго и муторно это все сдавал.
Итак, отделы были куплены, персонал работал, шла постепенная продажа товарных остатков и на руках появились первые выручки... на которые была закуплена новая партия товара, посуды, разработаны и отпечатаны недостающие наклейки, пополнен и расширен ассортимент. Если говорить о средней прибыли, то это 20-25тр. с одного и 10-15тр с другого отдела в месяц. Кроме этого, существовали два периода - Новый Год (с половины декабря и до половины января) и 8 Марта (в течение 1-2 недель), когда выручки существенно увеличивались. За этот месяц Нового Года один отдел мог принести до 100тр прибыли. Были и грустные месяцы с прибылью около 15-20тр. с двух отделов (после кризиса 2008 года, его волна медленно докатилась и до чайного дела).
По поводу привлечения клиентов - в основном использовал свои старые связи в чайных клубах, рассказывал друзьям. В основном держался на постоянных клиентах, которые заезжали конкретно в этот супермаркет. Расположение супермаркета не было в шаговой доступности, а специально ехать на машине за чаем мало кто хотел.
Что можно сказать про ведение бизнеса вцелом? Во многих постах говорится одно и то же и я не буду оригинален: если ты ведешь свой бизнес, работаешь на себя, то ты засыпаешь с мыслью о нем и встаешь с мыслью о нем. Мой бизнес работал до 2012 года и за это время я особо не припомню каких-то отпусков и путешествий. Спад продаж, наметившийся в начале 2011 года привел тому, что новогодние продажи были достаточно печальны. В попытке снизить арендную плату на наиболее рентабельной точке, я написал арендодателю письмо и в этом была моя ошибка. Т.к. арендодатель, внезапно вспомнив о моей средней ставке, решил привести всех арендаторов к общему знаменателю, с 3тр до 5тр за квадрат. Параллельно с этим возникла необходимость переехать в Питер по семейным обстоятельствам и я понял, что пора закрываться. Времени было немного, поэтому я перевез все оборудование в заранее снятый бокс в гаражном комплексе и кое-как успел найти покупателей на него.
Подводя итог, могу сказать, что бизнес отбил свою закупочную стоимость, кроме этого я выплатил долг родителям и купил машину, плюс получил бесценный опыт, который мне пригодится для открытия/покупки другого бизнеса уже на новом месте. А пока работаю в наеме, периодически езжу в отпуск путешествовать с женой и коплю деньги на бизнес. Скорее всего, это будет хостел, эта идея мне сейчас нравится, т.к в путешествиях часто приходится останавливаться в этих небольших, по-домашнему приятных гостиницах.
На этом закончу, если есть вопросы, спрашивайте! Свой бизнес это круто, дерзайте))
