мне через неделю 27, и этой весной я впервые почувствовала непреодолимое желание посадить лук на подоконнике, так как надоело покупать пучок раз в неделю, брать с него 2-3 пера на салат а остальное выкидывать через неделю засыхания в холодильнике.
На выходных притащила от знакомых с дачи пакет земли, в пятницу поеду за семенами зелени и поддоном. Старость не радость, маразм не оргазм
Выращивать из семян лук слишком заморочно, лучше посадить некрупные лучковки - севок продают в агромагазинах, либо просто семейку. То же самое с петрушкой - осенью с огорода выкапывается корневая петрушка и садится в высокий горшок и всю зиму можно рвать свежую петрушку. Но только желательно брать корневую т.к. тут как и с луком растение за лето запасло полезные вещества и растет быстрее.
Спасибо) Вроде как родители все время для рассады с огорода землю набирают и не заморачиваются. Буду экспериментировать)
Замороженный лук - попробую, спасибо) Так то базилик. розмарин и укроп сушу, а что с луком делать недопетрала сама)
А ягоды покупаю замороженные, ибо часто их использую вы готовке)
Зефир, муссовые торты, в бисквитные торты с начинкой-конфи, да и просто сами ягоды в торт, а из сока - сироп для пропитки, ммм
Вишню обожаю просто)
Самый любимый торт семьи - черный лес, как раз шоколадный и вишней)
Мечтаю о своем ягодном садике, и в приложение к нему большой морозильник и вакууматор, чтобы ягоды сразу расфасовывать по удобным граммовкам. Но до исполнения мечты как до Китая пока( для начала, квартирой бы обзавестись, а потом уже об участке с садом думать
Мастерица)) хорошо, когда умеешь всякие такие штуки делать)можно в магазине не покупать торты
Я разную зелень морожу. Режу, складываю в ячейки какой нибудь формочки для льда или мини кексов, заливаю водой и замораживаю. Потом ледяные кружки с зеленухой раскладываю по пакетам. Для супов очень удобно
Здорово. Вы круты. Я не умею сушить,и даже не пробовала)
ну я по простому делаю - мою его, обрываю с толстых стеблей, и на балконе в теньке на листы а4 расстилаю. через сутки переворачиваю, на 2 день - он сухой в труху, потом в литровую банку ссыпаю и он где то год так хранится
Все так же, только мне очень нужна руккола , я пока только робко смотрю на семена в магазине ))
В 32 дикое желание делать домашнее вино, в 33 самогон, настойки и наливки.
Завалил балкон бухлом, собираюсь делать холодильную камеру из второго балкона.
ХЗ что происходит но оно мне нравится.
Хоу хоу.
Три года назад я попробовала сама сделать рябиновку. Классно вышло. Мама любит. Мне больше из чёрной рябины(черноплодки) нравится. Оно вышло на вкус как хорошее вино. 2 года назад много было ранеток. Сделала Сидр. Мороки было очень много с соком и процеживанием. Получилось всего на 3 бутылки литровые. И чем дольше он стоял в холодильнике уже после розлива по бутылкам, тем больше он становился на шампанское похож.
Будет очень вкусно). Небольшой совет заливать самогоном, он лучше держит градус. Мы залили вишню казенкой, получился прям ликер пресладкий
А в этом - будет ещё лучше
А так - главное чтобы самой всё нравилось
Лампу покупал тут https://www.dns-shop.ru/product/9321272c17993332/svetodiodny... но можно найти дешевле её гораздо. Кактусам она точно понравилась, перцам с помидорами её одной похоже маловато, вот думаю может вторую докупить. А так, думаю они довольны :) Лампа жрет всего 27 ватт, что экономно в принципе. Так же она подключена к розетке с таймером и сама автмоатически включается-выключается в 6:20 и 20:30 :)
У меня там солнце только с 15до 19. С утра совсем не солнечно.
Раньше рассаду ставила в комнате, где солнце только час с утра. Света маловато было, но все вырастало. Просто на балконе в любом случае больше света, чем на окне.
Кстати, мне кажется, что перцы и помидоры не очень любят пекло. В жару на даче их даже прикрывают
Горшок + лампа для цветов + таймер для розетки. По идее должно выйти около тысячи, таймеры во многих хозяйственных продаются.
Брала весной в одном известном интернет магазине за 600 рублей фитолампу и подставку рублей за 500. Там разные по ценам были. В магазине подобные, выбор побольше, но и цена подороже
Имхо, похожее при желании можно и самому сколхозить, и таймеры в розетку есть, чтоб лампа включалась/выключалась в нужное время (у родителей молодого человека зимний сад на самообеспечении - свет в аквариуме, лампы для растений, увлажнители и вентилятор работают с 9 до 23, просто в розетку воткнут таймер, который на ночь это все отключает)
ну и банальный факт(но я доперла не сразу, ыыы),если выращивать на вермикулите, нужны какие-то удобрения в воду) в вермикулите этом, в отличие от земли, никаких питательных веществ нет, вот)
У меня мама вермикулит смешивает с землей, чтоб она была лёгкая