75

Японский Удон с Грибами Шимеджи

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

1
Автор поста оценил этот комментарий

А я вот вообще соусы и тому подобное не умею делать... всё время такая мазня получается...  Если у Вас такая тематика постов (кулинария), может запилишь и пост отдельно с твоими любимыми соусами ( с пометкой хотя бы для дураков это для рыбы, это блядь только подавай для говядины)))?) Вдруг вдохновения дойдёт когда нибудь для такого поста)))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошо) Постараюсь сделать. Насчёт здесь - не знаю, удастся ли, не разобрался еще как и что :) Но на ютубе сделаю видео инструкцию обязательно. Подписывайтесь) Спасибо за идею

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
А я сам предпочитаю делать удон, покупная как-то вообще не очем.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

оо да, домашная еда вообще самая вкусная. Хлеб, паста, соусы и пр. Тоже делаю часто сам, в этот раз просто нужно было использовать то, что давно лежало в шкафу)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

соль перец? петрушка?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да, мне нравится, не смотря на то, что это азиатское блюдо

0
Автор поста оценил этот комментарий
У всех при нарезке чеснок к пальцам прилип?)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Конечно 😅
1
Автор поста оценил этот комментарий

Есть еще сублимировнаные супы японские, такие помои. Сушеные водорсоли, с потрохами гребешка и всё такое.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Эт да. Типа доширак, но и рядом не лежал)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Всё равно много. Особенно учитывая, что азиаты оливковое масло вообще не жалуют.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Согласен. Конкретно этот рецепт я адаптировал больше под европейский стиль

1
Автор поста оценил этот комментарий
Какую лапшу можете посоветовать? Это были обычные лингвини или что-то более азиатское?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Удон/Сомен/Соба мне больше всего нравятся

1
Автор поста оценил этот комментарий
Какую лапшу можете посоветовать? Это были обычные лингвини или что-то более азиатское?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Это была лапша, которая так и называется Удон. Их существует несколько видов, бывают более тонкие, бывают более толстые и более круглые

0
Автор поста оценил этот комментарий

Чот как-то масла доху..... Слишком много.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Я использовал его как базу для соуса

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Сходи лучше колбаски наверни с борщом.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошо :)