Все про свои профессии пишут и я подключусь, заодно открою серию постов про свою кухню. И да, я шеф повар)))⁠⁠

Согласен, Тула постигнет интересную кухню, но пока медленно получается. Тем не менее простор для творчества растёт и это радует

Ахахах, у меня такой шеф был, кухня знатно горя хапнула, заготовки сложные, делаются долго, а в итоге меню такое не зашло людям( у нас в городе людям жареной картошки с мясом надо, люди высокую кухню не понимают)

Франция и китай по ингридиентам сложные( дорого и в маленьком городе достать проблема), поэтому дома не получится экспериментировать, но зато интересные. Авторская кухня идеальный вариант, в заведения с такой кухней ходить интересно всегда!

Я ждал этот вопрос))) многое зависит от места работы, когда работа напрягает дома вообще ничего не хочется делать, а если на работе все хорошо, то и дома хочется творить!

Сейчас открывается кавказско-узбекская, а вообще я специализируюсь на мясе и стритфуде, но при этом стараюсь в разные направления развиватся(город небольшой и не все продукты в доступности)

Взаимное бро, постараюсь почаще контент пилить интересный)))

Спасибки, но фоток в форме все равно не избежать, как раз скоро новую куплю)))

Только так и ни как иначе 😆

Далековато, но всякое бывает. Что бы вкусно готовить необязательно учиться долго, достаточно терпения и желания, поэтому отдельный респект за любовь к кулинарии))

Может быть когда нибудь и набежишь, всякое бывает)))

Город оружия и пряников))

Их крайне редко носят, в общепите хватает проблем посерьёзнее, да и волосы из бороды выпадают крайне редко при должном уходе. Как бы смешно это не звучало, но волосы в тарелку попадают гораздо чаще из других источников( официанты и сами гости, иногда даже подкидывают)

Не буду прикладывать фото в набороднике, выглядит это стремно.