Вареные пингвиньи яйца
Белок пингвиньих яиц становится прозрачным после варки вкрутую.
Те, кто пробовал, говорят, что очень вкусно - хотя и немного непривычно.
Варить нужно около 45 минут, потом остужают и едят холодными.
На Фолклендских островах вареное пингвинье яйцо или омлет из них - достаточно популярное блюдо.
