Тыквенные кексы⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

- Тыквенное пюре - 200 г.
- Мука - 150 г.
- Сливочное масло - 60 г.
- Сахар - 90 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- Цедра одного апельсина
- Корица - щепотка
- Соль - щепотка

Приготовление:

Сливочное масло взбить с сахаром, затем, не переставая взбивать добавить по одному яйцу. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать.
Совет: все выше перечисленные ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Просеянную в массу муку с разрыхлителем, добавить соль, корицу и апельсиновую цедру, тщательно перемешать. Разлить по формам. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.