Творожно-яблочный пирог. ( Вкусная шарлотка с творогом и яблоками )
Сегодня готовим вкусный и простой пирог на каждый день из доступных продуктов. Пирог получается влажным и нежным за счет большого количества творога. Советую обязательно попробовать.
Масло 100 гр.
Сахар 250 гр.
Творог 250 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 чл.
Мука 160 гр.
Яблоко крупное 1 шт.
Соль 1/2 чл.
Ванилин.
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с половиной всего сахара. Добавляем творог перетертый через сито. Все взбиваем.
2. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и солью приблизительно 10 минут до пышной массы. Добавляем к маслу с творогом. Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.
3. Очищаем яблоки и нарезаем на дольки. Выкладываем сначала половину теста в форму. Затем яблоки. Другую половину теста. И снова яблоки. Выпекать при 180 гр 45 минут.