Цезарь⁠⁠

Ингредиенты:

• Грудка куриная 1шт

• Капуста пекинская (либо романо)

• Помидоры черри 200-300гр

• Пармезан 100гр

• Соль перец по вкусу

• Сухарики

• Майонез

Приготовление:

1. Грудку нарезать пластами, добавить специи для курицы, соль, сметану либо майонез примерно 2 ложки, перемешать и оставить мариноваться от 30 мин, затем обжарить с двух сторон до румяности либо можно запечь в духовке .

2. Далее нарезаем курицу на удобные брусочки, черри пополам, пекинскую, а пармезан натереть на крупной терке. Сухарики можно приготовить самостоятельно или купить готовые ( нарезать двухдневный хлеб кубиком, добавить паприку и любые травы, отправить на противень и в духовку 180гр на 20 минут)

3. Собираем салат: в глубокую миску добавляем курицу, черри, капусту, немного тертого пармезан, майонез и соль/перец по вкусу. Перемешиваем, посыпаем партизаном и сухариками.