"Тайный покупатель"

Сегодня с женой произошла неприятная история. Она работает кассиром в пятёрочке. Под вечер заходит парень высокого роста и покупает коньяк. В этот раз супруга не удосужилась проверить паспорт (покупатель реально выглядел взрослым) и пробивает алкоголь. И тут хоп, контрольная закупка, несовершеннолетний! Теперь ей грозит штраф от 30 до 50 тысяч, может и увольнение. Возможно ещё и магазин штрафанут.
Вот зачем так делать, на кого направлены эти проверки? Кто эти проверяльщики? Понимаю если это какая-то мелкая лавка продаёт алкоголь малышне, а тут???
Ситуация крайне неприятная, но я бы назвал её провокацией, а не проверкой!!!