Сырники с изюмом
📖 Ингредиенты:
Творог - 600 г.
Яйцо - 2 шт.
Манка - 2 ст.л.
Мука - 2 ст. л.
Соль - 2/3 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Изюм - горсть
🧑🏻🍳Приготовление:
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль. Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30.
Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.
_____________________________________________