Суть теплоёмкости⁠⁠

Возник вопрос относительно данного параметра вещества. Почитал, пишут, что разные вещества обладают разной удельной теплоёмкостью, но глубже вопрос не раскрывается. К примеру у древесины это 1,7, а у стали 0,47. То есть, чтобы нагреть 1 кг древесины на один градус, нужно затратить энергии примерно в 4 раза больше чем нагреть 1 кг стали на этот же градус. Так же, если смотреть данные теплоёмкости у разных веществ, можно заметить корреляцию с их плотностью и теплопроводностью (но это не всегда так) В чём суть явления? Получается, что энергия расходуется не только на нагрев, а на что-то ещё? Или тут для понимания не хватает ещё какой-то физической величины?