Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц⁠⁠

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт супер влажного шоколадного торта. Торт получается недорогим, из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, а получается очень вкусным и имеет насыщенный шоколадный вкус.

При желании такой торт может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант супер шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стак.

Какао – 4 ст.л

Сахар – 200 г

Растительное масло – 50 мл

Вода – 200 мл

Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)

Соль – 1 щеп.

Ванилин – по вкусу

Растворимый кофе – 1 ч.л.

Для прослойки коржей я использовала:

Сливово- шоколадное варенье – 0,5 стак.

Для верха торта я использовала:

Шоколадная глазурь – 0, 5 стак.

Шаги приготовления:

1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, ванилин.

2. В другой емкости: смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар.

3. Затем смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.

4. Отправляем торт выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут.

5. При желании, торт можно разрезать на несколько частей и смазать любым кремом и покрыть торт шоколадной глазурью.

Я в своем рецепте использовала сливово-шоколадное варенье. Однако вариантов может быть много. Можно пропитать коржи коньяком, сделать крем из масла и сгущенного молока или просто покрыть шоколадной глазурью. Шоколадную глазурь можно использовать по любому рецепту, который Вам больше всего нравится.

Приятного аппетита!