Суп рыбный⁠⁠2

Как то не получался у меня суп рыбный из консервы. Казалось бы что проще. Да почему то не вкусный был. А потом я стал лук мариновать в один к одному, уксус бальзамический и соус соевый, минут на тридцать. После маринования, ополаскиваю лук холодной водой из под крана. И суп, когда я в него этот лук стал добавлять, стал очень даже вкусным. Сначала не поверил, но вот уже второй раз готовлю и да вкусный получается.