Сочная, аппетитная курочка по-азиатски⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Куриное филе 400 г
Сладкий перец 100 г
Лук 100 г
Чеснок 10 г
Помидор 150 г
Морковь 120 г
Соевый соус 20 г
Подсластитель по вкусу

Приготовление:

Обжариваем морковь, лук, перец нарезанные мелко кубиками или соломкой на хорошо раскалённой сковороде, смазанной каплей масла.
Вливаем соевый соус и добавляем нарезанные томаты, тушим 10 минут. На второй сковороде обжариваем филе нарезанное кубиками 10 минут (солим).
Режем чеснок и Чили, добавляем к овощам, к ним же куриное филе. Добавляем подсластитель по вкусу, чтобы был слегка сладковатый вкус. Перемешиваем. 2-3 минуты и готово.