Склепы в Польше⁠⁠

Склеп - так по-польски называется магазин. Поход в магазин — неотъемлемая часть быта для человека, по типу как умывание по утрам, приготовление еды или просмотр новостей. А чаще всего мы ходим в магазин за продуктами. Сегодня я расскажу как это выглядит для обывателя на своем примере. Какие торговые сети заполняют польский рынок (в основном).

Этого добра "100500", так что можно пойти и выбрать. Перечислю некоторые основные. Это польские: Dino, Frac. Французские: Auchan, Carrefour. Немецкие: Aldi, Kaufland, Lidl. Португальские: Biedronka, Lewiatan, Groszek. Ну и Żabka. Конечно есть еще различные частные лавочки, магазинчики или просто покупаешь напрямую у фермера знакомого.

В моем окружении из выше перечисленных есть Biedronka, Lidl, Auchan, Carrefour и Żabka, еще пару частных лавочек (китайский, индуский, армянский) и кондитерские.

Biedronka

Бедронка (польск. biedronka - божья коровка) или просто Бедра\Бедрона. Закрывают нишу больших, маленьких и средних магазов. Сами поляки определяют ее как:

Biedronka (родилась 4 апреля 1995 года ) — всепольская португальская сеть магазинов оптовый продавец европоддонов, зарабатывающие на жизнь продажей продукции с высокой концентрацией туалетной бумаги , опилок, перьев и следов арахиса .

Что намекает на среднее и ниже среднего качество товаров.

Недостатки - иногда маркетинговые обещания расходятся с реальностью.

Что интересно, это IE в польском языке - это дифтонг. Чаще, в поточной речи (или говорах), его произносят как русское Е, но в случаях когда хотят сделать акцент на слове или просто изменить темп речи, чтобы что-то подчеркнуть или покривлятся, а также при выразительном чтении стихов, то вот это IE произносится как отчетливое немного протяжное русское ИЕ (напр. spotkamy się w Biedronie встречаемся в Биедрóние).

Lidl

Лидл - первый конкурент Бедры. Представлены как большие, так средние и малые магазины. Мнение местных различается формой выражения, но по сути такое:

Lidl — немецкая сеть магазинов, конкурирующая с Бедронкой. Здесь можно купить буквально все, как по завышенной, так и по заниженной цене.

Кроче, это магазин средней паршивости, но иногда бывают скидки (польск. zniżki - скидки).

Auchan

Ашан - магазы типа супермаркет. Маленькие и средние мне не попадались. В общем-то нечего рассказывать. Магазин как магазин )))

Carrefour

Французская сеть, присутствуют в сегментах больших, средних и малых (как Carrefour Express) магазинов. Такой же как Ашан, но Карефур.

Żabka

Жабка (польск. żabka - лягушка) или жабуська - сеть магазов, работающих по франшизе (с дикими условиями). Занимают сегмент малых магазинов. Миллионы их (в моей округе 7-8, навскидку)! Помимо продажи продуктов являются точками выдачи бандеролей и посылок. Кроме того тут можно купить средней паршивости кофий и подогретый хотдог или канапку (польск. kanapka - бутерброд) на вынос (бомж-набор).

Несомненным преимуществом является работа в воскресенье и до поздна. Так как в Польше в это время другие магазины в такое время не работают, то это зачастую единственная опция (польск. opcia - вариант) чтобы посполнить запас. Если вас где-нибудь в задупинске (польск. zadupinsk - зажопинск) среди ночи настиг форс-мажор и надо организовать горячее питание и купить какие-нибудь предметы мелкого быта (салфетки и т.п.), Жабка - это ваш выбор.

Поляки говорят:

Żabka – общенациональная сеть магазинов с небольшими полезными площадями, как правило, стратегически расположенных (таким образом, чтобы можно было сразу приобрести необходимые товары по максимально возможной цене).

Рынки

Считается что торговые сети - это самое не выгодное место по соотношению цена-качество. Как альтернатива, можно пойти на рынок: фрукты-овощи и по-торговаться. Что поляки с удовольствием и делают. Либо прямо к знакомому фермеру )))

В Вршаве самый известный рынок, наверное - Hala Mirowska. Вот она на TripAdvisor'e.

Режим работы

Если кто не знал в Польше все рынки и магазины (за редким исключением) работают с понедельника по субботу, воскресенье - выходной. В течении года проводятся так называемые "рабочие воскресенья" когда магазинам разрешено работать. Это не очень удобно (особенно после других стран где сервис тебе доступен 7 дней в неделю), но привыкнуть можно. Государство проводит эту политику и борется с нарушителями как может:

Говорят что поляки в основном поддерживают такую политику, но мы-то знаем.

Война Бедры и Лидла

Одно из значимых событий недалекого прошлого (пост-ковидной эры) в Польше - это война между Лидлом и Бедронкой.

Война Lidl-Biedronka — элемент корпоративных войн начала третьего десятилетия 20го века в Польше, инициированный Biedronka, путем массовой рассылки сообщений следующего содержания: В понедельник, 5 февраля, в Biedronka мандарины на развес стоят всего 3,49 злотых/кг без заявки, а в Lidl на 14% дороже, что привело к эскалации конфликта между корпорациями.

Троянская война разгорелась из-за яблока, а тут из-за мандаринов.

Сначала все прифигели с таки фокусов, но креативные маркетологи решили повеселится вовсю и люди смирились, а некотоые даже втянулись... Теперь при случайной встрече можно было говорить не только о погоде))) К концу года все выплеснулось на улицы и дошло уже до СМС баталий! Не известно что было бы дальше, но вмешались власти (пришел лесник и всех разогнал). А жаль!

Инфо-война велась с размахом. Блоги, влоги, ЛОМы и интервью "экспертов", видео, радио и реклама по ТВ и внешка (щиты на трассе, витрины магазов), кучи печатных материалов, интервью с экспертами - засрали все инфополе по максимуму. Очень впечатляет! Вот избранные фрагменты той войны: