Шаурма с курицей
Самый любимый рецепт шаурмы
Время приготовления около 30 минут, если параллельно жарить куриное филе и нарезать овощи
Ингредиенты:
- Лаваш
- Куриное филе
- Огурцы
- Помидоры
- Капуста или салат Айсберг
- Укроп
- Сметана
- Майонез
- Чеснок
- Томатный соус
- Специи (соль, смесь перцев, паприка)
Приготовление:
1. Нарезаем овощи как показано на видео
2. Обжариваем нарезанное куриное филе на сильном огне до готовности с добавлением паприки и соли
3. Для соуса смешайте 2 столовые ложки сметана и 2 столовые ложки майонеза, добавьте смесь перцев, чеснок (у меня сухой) и мелко нарезанный укроп)
4. Собираем шаурму:смазываем лист лаваша чесночным соусом и немного томатным. выкладываем нарезанные овощи и порезанное куриное филе, посыпаем тертым сыром и заворачиваем. По желанию, можно обжарить на сухой сковороде или гриле. Обжаренная намного вкуснее!
Приятного аппетита!)