ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ! Очень БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт пирога!
Видео рецепт - https://youtu.be/ah1IFI4yHvQ
Рецепт:
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 4 шт.
- Яблоко 4-5 шт.
- Сода – 0,5 ч,л,
- Уксус 9 %(что бы погасить соду)
- Сливочное масло – 10 гр.
- Корица
1) Яйца взбиваем миксером, добавляем сахар, продолжаем взбивать 2 минуты и немного подсаливаем.
2) Соду гасим уксусом и добавляем к яйцам.
3) Добавляем муку и продолжаем взбивать миксером 1-2 минуты.
Тесто готово.
4) Нарезаем яблоки мелкими дольками.
5) Дно формы для выпечки устилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом.
6) Выкладываем в форму яблоки по кругу, присыпаем корицей и заливаем тестом.
Выпекаем в духовке при температуре 180% 30-40 минут.
Если нет миксера, то яйца и тесто можно взбивать венчиком.
Приятного Вам аппетита!!!