Салат, закуска Ленивая Шуба
Вкуснейшая шуба! После такой шубы, мужчина обязан подарить настоящую =)
Этот рецепт для любителей селёдки
При этом в необычном исполнении.
И к тому же бюджетный рецепт
Нам будет нужно:
6 яиц
сельдь
небольшая свёкла
1 зуб чеснока
150 г творога 0%
2 ст л лимонного сока
1 ч л горчицы
1 желток
зелень: укроп и петрушка
четверть луковицы
соль, перец
Сперва сварим яйца и свеклу.
Делаем майонез: взбиваем миксером творог, лимонный сок, желток и горчицу.
Почистим сваренные яйца, режем напополам и отделяем желток.
Варенную свеклу потрём на крупной тёрке.
Разделываем сельдь на филе. Половину режем на кубики, а половину на ломтики.
Желтки разминаем вилкой, солим и перчим. Добавляем к ним порезанные: чеснок и зелень. Заправляем всё это майонезом.
К тертой свекле тоже добавляем майонез
Собираем нашу шубку.
Половинку белка фаршируем желтками и сверху свёклой и накрываем кусочком рыбки. Повторить 6 раз
Готова наша «ленивая шубка».