САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА [ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ]
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа.
![САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА [ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ] Салат, Овощной салат, Киноа, Табуле, Рецепт, Кулинария, Видео, Длиннопост, Видео рецепт](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2020/08/13/8/159732397718285576.png)
Нам понадобится :
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.
![САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА [ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ] Салат, Овощной салат, Киноа, Табуле, Рецепт, Кулинария, Видео, Длиннопост, Видео рецепт](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2020/08/13/8/1597324031153624179.jpg)
2. Мелким кубиком нарезаем помидоры и сладкий лук. Можно взять зеленый лук.
![САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА [ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ] Салат, Овощной салат, Киноа, Табуле, Рецепт, Кулинария, Видео, Длиннопост, Видео рецепт](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2020/08/13/8/1597324042116380814.jpg)
3. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим. Салат едят охлажденным.
![САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА [ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ] Салат, Овощной салат, Киноа, Табуле, Рецепт, Кулинария, Видео, Длиннопост, Видео рецепт](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2020/08/13/8/1597324064175834305.png)