Рулька пятичасовая
Рулька два кг
Баночка горчицы
Соус барбекю 150 гр
Соевый соус 60 мл
Соль чайная ложка
перец черный чайная ложка
Рульку промыть и обсушить.
Смешать все игридиенты маринада и залить на рульку.
Хорошенько обмазать снаружи и насколько можно внутри.
Плотно замотать в фольгу и в духовку на 130 градусов на три часа.
Через три часа она почти готова, но мы поднимаем температуру до 160 и держим ещё час.
Раскрываем фольгу и включаем режим гриля на минут 10-15. Обмазываем соком и ждем.
Рулечка приятно зарумянилась и готова к употреблению, но дадим ей постоять минут двадцать что бы не брызнуло горячим соком.
Всем вкусностей и хорошего настроения, а я пошёл ещё приготовлю что нибудь:)
Ещё меня можете увидеть тут https://vk.com/zharimkoptimvarim
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K поста13.4K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.