Рецепт токпокки в сливочном соусе⁠⁠

Сегодня мы хотим поделиться новым корейским рецептом "Сливочных токпокки"

Ингредиенты (для 2-х порций):
лук (1/2),
зеленый лук,
бекон,
жирные сливки,
сыр (американский сыр, пармезан и т. Д.),
шампиньоны (по желанию),
растительное масло,
куриный бульон,
токпокки (250 г),
черный перец.

* 1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 240 мл

Рецепт:
Нарежьте 80 граммов бекона небольшими кусочками.
Половину лука нарезать соломкой.
Нарежьте небольшими кусочками зеленый лук и шампиньоны.
Налейте немного масла в вок и добавьте бекон.
Когда масло закипит, добавьте лук. Если у вас есть шампиньоны, добавьте сейчас и жарьте, помешивая, около 1 минуты.
Положите 1,5 стакана жирных сливок. Добавьте 1 ломтик американского сыра, немного пармезана, 0,5 столовой ложки куриного бульона.
В последнюю очередь положите 250 граммов токпокки и доведите до кипения примерно 5 минут на СРЕДНЕМ огне.
Когда токпокки приготовятся, переложите их на сервировочную тарелку.
Завершите это зеленым луком и черным перцем.
Наслаждайтесь !

Лучшие корейские токпокки всегда в наличии!
Korfood