Ингредиенты:
- 4 филе лосося(форель)
- 3 средних картошки
- 2 растительного масла
- 200 мл сливок (20-30% жирности)
- Сыр
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения(по желанию)
Инструкции:
1. Картофель очистить, нарезать кубиком, высыпать в миску, добавить масло, соль, перец, приправы.
2. Рыбу посолить , поперечить, добавить специи.
3. Из фольги сделать небольшие тарелочки.
4. В тарелочки положить филе, картошку, залить все сливками..
5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, или пока лосось не будет приготовлен до желаемой степени готовности и картофель не станет золотистым и хрустящим.
7. За 5 минут до готовности картофель посыпать натертым сыром.
Этот рецепт отлично подойдет для особого обеда или ужина. Приятного аппетита!
- 4 филе лосося(форель)
- 3 средних картошки
- 2 растительного масла
- 200 мл сливок (20-30% жирности)
- Сыр
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения(по желанию)
Инструкции:
1. Картофель очистить, нарезать кубиком, высыпать в миску, добавить масло, соль, перец, приправы.
2. Рыбу посолить , поперечить, добавить специи.
3. Из фольги сделать небольшие тарелочки.
4. В тарелочки положить филе, картошку, залить все сливками..
5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, или пока лосось не будет приготовлен до желаемой степени готовности и картофель не станет золотистым и хрустящим.
7. За 5 минут до готовности картофель посыпать натертым сыром.
Этот рецепт отлично подойдет для особого обеда или ужина. Приятного аппетита!
показать ответы