Про низкоуглеводку⁠⁠

Низкоуглеводные диеты широко рекламируются как самые эффективные для снижения веса, улучшения качества тела и здоровья. Не будем марать «бумагу» лишними рассуждениями, обратимся к крупному систематическому обзору, включающего 61 исследование, целью которого было сравнить эффекты низкоуглеводных диет и диет со сбалансированным диапазоном углеводов с отношении изменения массы тела и сердечно-сосудистого риска у взрослых с избыточным весом и без него, и с сахарным диабетом 2 типа [1].

В большинстве исследований изучались диеты с низким содержанием углеводов (> 50-150 г в день), за которым следовали очень низкие (≤ 50 г в день). На низкоуглеводках ограничивается потребление углеводов (зерновые, крупы, бобовые, фрукты и прочее), которые заменяются на продукты с высоким содержанием жира и белка. Сбалансированные диеты содержат умеренное количество углеводов, белков и жиров.

Выводы авторов просты: «вероятно, нет никакой разницы в снижении веса и изменениях факторов риска ССЗ в течение 2-х лет наблюдения». Причём как для людей с ожирением, так и без, и диабетиков.

Выводы:

- если вам нравится хернёй заниматься, лишая себя того, что вам нравится – дело ваше. Но никаких преимуществ низкоуглеводные диеты, по всей видимости, не имеют;

- следите за калориями, сбалансировано распределяйте белки, жиры и углеводы, и будет вам счастье.

Всем добра!

Источник: https://vk.com/wall-143335632_55179