3

Ответ на пост «Очень быстрый суп по мотивам Том- Яма»1

повелся я как-то на надпись на банке: "Суп Том Ям AROY-D, 400 г – традиционное тайское блюдо. Но для его приготовления вам н придется изучать сложные рецепты и тратит на это уйму времени. Просто вскройте банку и разогрейте содержимое."

Ответ на пост «Очень быстрый суп по мотивам Том- Яма» Рецепт, Приготовление, Суп, Тайская кухня, Текст, Ответ на пост

Оказалось хрен там, это еще не конец:

Рецепт на 2 порции.

Доводим до кипения воду (1 л), очищаем креветки (9 шт.) и откладываем их.

Нарезаем лимонную траву длиной 12-15 см (15 г) и добавляем в воду, варим 5 минут.

Добавляем рыбный соус Aroy-D (2 ст. л) и сок лайма (2 лайма).

Нарезаем перец чили (3 шт.),

убираем черешки из листьев каффир-лайма (3 листочка) и добавляем все в кастрюлю

Вымытые и разрезанные на две части грибы (вешенки, шампиньоны, цаогу (5 шт.) добавляем в суп.

Доводим до кипения.

Добавляем креветки и выключаем огонь - креветки готовятся очень быстро.

Затем разливаем суп по тарелкам.

В готовый суп добавляем чили пасту Aroy-D (1 ст. л.), посыпаем кинзой (5 веточек).

Охренеть и это типа просто? напоминает историю про рисование совы

Поваренная книга Пикабу

9.5K постов22.8K подписчика

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules