Ингредиенты:
- 300 г спагетти или другой пасты по вашему выбору
- 300 г креветок
- 2 зубчика чеснока
- 2 перца чили
- 1 банка томатов в собственном соку
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения (опционально)
Инструкции
1. Креветки чистим, моем, нарезаем
2. Приготовьте спагетти или другую пасту, следуя инструкции на упаковке.
3. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок и перец и обжарьте до мягкости и аромата, около 2 минут.
4. В сковороду добавьте томаты в собственном соку. Помешивайте ингредиенты в течение 3 минут.
5. Измельчить всё в блендере, пропустить через сито.
6. Доводим соус, добавляя сахар, соль, приправы.
7. Добавьте креветки в соус, готовим 2 минуты..
8. Положите отваренные спагетти в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом и креветками.
9. Подавайте горячую пасту на тарелки и украсьте свежей петрушкой. Вы также можете добавить немного тертого пармезана при подаче.
- 300 г спагетти или другой пасты по вашему выбору
- 300 г креветок
- 2 зубчика чеснока
- 2 перца чили
- 1 банка томатов в собственном соку
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения (опционально)
Инструкции
1. Креветки чистим, моем, нарезаем
2. Приготовьте спагетти или другую пасту, следуя инструкции на упаковке.
3. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок и перец и обжарьте до мягкости и аромата, около 2 минут.
4. В сковороду добавьте томаты в собственном соку. Помешивайте ингредиенты в течение 3 минут.
5. Измельчить всё в блендере, пропустить через сито.
6. Доводим соус, добавляя сахар, соль, приправы.
7. Добавьте креветки в соус, готовим 2 минуты..
8. Положите отваренные спагетти в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом и креветками.
9. Подавайте горячую пасту на тарелки и украсьте свежей петрушкой. Вы также можете добавить немного тертого пармезана при подаче.