Нежные пудинги с ягодами
Пудинг рецепты пошагово, целых две интересные идеи с различными ягодами. Вкуснота необыкновенная, и польза для организма весьма существенная. Так как в ягодах очень много микроэлементов с витаминами.
Нежный пудинг рецепт пошагово с черной смородиной.
Компоненты:
- творог (500 грамм).
- яйцо куриное (4 штуки).
- масло сливочное (2 ложки столовые).
- манная крупа (3 ложки столовые).
- сахарный песок, чтобы добавить в пудинг (100 грамм).
- ванилин (1 пакетик, весом 1-1,5 грамма).
- чёрная смородина (300 грамм).
- сахарный песок, чтобы смешать с ягодой (300 грамм или по вкусу).
- масло сливочное, чтобы смазать форму (по потребности).
- манная крупа, чтобы посыпать форму (1 ложка столовая).
Приготовление:
- смешиваем яичные желтки, творог, сахар, масло и ванилин.
- пробиваем блендером, чтобы масса стала гладкая.
- вмешиваем манку.
- взбиваем белки.
- добавляем.
- вмешиваем в пудинг 3-4 столовые ложки ягод.
- раскладываем в подготовленные формы. То есть, смазанные маслом и присыпанные манкой.
- запекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут.
- перемалываем в блендере ягоды и сахар.
- подаем пудинг с соусом.