Натрите яблоки на терке⁠⁠

Натрите яблоки на терке. Обжариваем на сковороде с сахаром 2 мин. Добавить орехи и корицу по вкусу. Перемешать и дать остыть.

Тесто: соединяем 3 яйца, 70г сахарной пудры в пену. Добавляем молоко 80 мл, 150 г муки и чайную ложку разрыхлителя.

На противень укладываем натертые, обжаренные яблоки. Сверху заливаем тестом. Выпекаем 12 минут при 180 гр. Потом завернуть рулетом (чтобы яблоки были внутри).

Источник: Домсоветы https://t.me/domcovet/926