Настоящая мужская еда) Вяленое мясо или бастурма! Даже школьник приготовит, простой и обалденно вкусный рецепт!

Наконец у меня хватает рейтинга что бы постить видео, пост про бастурму с фото был принят на ура, да и смотрю по просмотрам это наше лидирующее видео
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий
@adramelech, извини, что дергаю, но позволь узнать - где можно купить такую соль и какое название фирмы/цена?
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
Да 0 проблем, если честно марку соли не подскажу, брал ее в Елькампо, у вас оно называется Ашан по идее, цена вроде была 2-3 евро за 4 кг. Тупо самая обычная крупная каменная соль. По идее и у вас такая есть должна быть в прозрачных мешках в отделе специй и пряностей. Главное не йодированную морскую купить, она не подойдет.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
О, благодарю за уточненный ответ! Начинал смотреть видео и увидел соль, нужна для посола, а в местных магазинах похожей нет, и только потом понял, что ты из Испании
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
та любую бери главное не очень мелкую и йодированую, мелкая очень пересолит мясо, а йодированая даст очень не приятную горечь
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку