Морковные трюфели⁠⁠

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

На основу:

🟡тёртая морковь – 2 стакана

🟡грецкие орехи – 1 стакан

🟡финики – 1 стакан

🟡овсяные хлопья – 3 ст.л

🟡кокосовая стружка – 2 ст.л

🟡семянка чиа – 1 ст.л

🟡корица – 1 ч.л

🟡имбирь – по вкусу

🟡мускатный орех – 0,25 ч.л

На глазурь:

🟡кешью – 1 стакан

🟡растопленное кокосовое масло – 0,5 стакана

🟡сахар или сироп – по вкусу

🟡ванилин – 1 ч.л

🟡лимонный сок – от 0,5 шт

🟡вода – 2-3 ст.л

Приятного аппетита 😊