Милота
раскрыть ветку (84)
Ох как я в детстве любила лежать на мертвой теплой свинье, когда дедушка с бабушкой по осени свиней забивали. А потом кровь из нее поварешкой по кишкам разливала для кровяной колбасы. 😄Детство детство ты куда ушлоооо....
раскрыть ветку (67)
раскрыть ветку (2)
ещё комментарий
У нас был дядя Петя с золотыми зубами. Спец по забиванию свиней, овец и прочего скота. Свинью заколет, кружку тёплой крови нацедит и выпивает залпом.
раскрыть ветку (6)
Бля, у нас тоже был дядя Петя, помогал бате свиней разделывать! Помню одну историю с ним, забили они с батей порося, и когда кровь пустили он кружку целую набрал и залпом выпил.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
Блин, я то своего суженого до 25 лет ждала, а оказывается можно было просто подходить к парню, говорить ему что любишь лежать на мертвых свиньях и он твой😉 а вдруг я страшненькая?😜
раскрыть ветку (1)
ну чё-то вы заврались
не льют кровь в кишки
сперва смешивают с начинкой, а потом ей набивают кишки
хотя это даже не ложь, а фантазия - полежать на мёртвой свинье
даже не знаю, к какому это вам доктору
раскрыть ветку (30)
Вы сейчас наверно удивитесь, но хотя бы просто представьте, а ведь рецепт приготовления кровянки не один! Представляете? Их несколько! Вы наверно готовили со шпиком и кашей, тогда конечно набивать. А полежать на мертвой свинье... Сами попробуйте👍 моя бабушка 40 лет работала в областном психдиспансере работала, 15 из них главврачом. Диагнозов нам вроде не ставила😉
раскрыть ветку (2)
моя бабушка 40 лет работала в областном психдиспансере работала, 15 из них главврачом.
вот в этом то вся и трагедия нашей медицины - главврачи псиденспансера лежат на мертвых свиньях, терапевты советуют чеснок приложить в лунную ночь
Рецептов действительно много. Сначала кровь процеживают, смешивают с луком или чем ещё, кто во что горазд по фантазии, затем поварешкой разливают по кишкам. Я в детстве тоже летом гостила в деревне, часто помогала делать кровяную колбасу
Не просто полежать. Поверье есть, что от того, что если дети попрыгают по мёртвой свинье, сало будет мягче - Украина, юг России. Так что да, свинья, палёная соломой, "конячки", съеденные после опаливания уши, хвост и пятак - это норма. А кровь, если свернулась в сгусток, тоже можно лить, если без плазмы.
раскрыть ветку (25)
раскрыть ветку (24)
Чувак, как минимум в Донецкой области люди из пяти населённых пунктов описывали этот обычай, родня с Кубани - тоже так делает, что не так-то? У вас детворе уши не дают погрызть?
ещё комментарии
то что ваша родня в кубани так делала это не значит что так и надо.
У вас детворе уши не дают погрызть?
нет. и мы гордимся этим
раскрыть ветку (22)
Даже у нас в Казахстане, так делают. И уши смолят и детям дают, и есть люди которые кровь пьют. Казахи - барана, русские свиней)).
вот скажи что именно тебе не нравится в сьедании поросячих ушей не в баре под пивасик, а на улице сразу после их отрезания?
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Да вы поди и жареную требуху не пробовали с лучком? А мозги с панировкой из сухариков?
Ну не грустите! У вас впереди много кулинарных открытий, и я вам даже немного завидую, а посему пойду на кухню и наверну здоровенный бутер с домашней ливерной колбасой...
раскрыть ветку (1)
ну тут уж, простите, личные гастрономические вкусы. и гордиться здесь нечем. и в варварстве других обвинять тоже не нужно только потому что тебе не нравятся предпочтения в еде
Ну это совсем уж дикость. Копчёное ухо и пятак - самое то к пиву. Да и корейская закуска из ушей офигенна. Из желудков они тоже феерию могут создать, но там уже из-за стрёмных типов состав блюда не всегда в меню озвучивают.
раскрыть ветку (14)
раскрыть ветку (13)
Маринованные собачьи уши? Вкусно, наверное, но скорей это к корейцам.
Весь смысл обычая - детей приучали и приучают, что смерть домашнего мясного животного - не трагедия, а праздник, она означает развлечения, вкусняшки и общение с родственниками. За одно не позволяет черезмерно персонифицировать домашних животных - никто не воспринимает серьёзно проблемы еды, для тех, кто занимается разведением и забоем домашних животных - это дополнительная психологическая защита. Так что это нормальное, правильное отношение, и детские впечатления о лежании на мёртвой свинье - сделали авторшу поста, росшую в частном секторе, сильнее и здоровее.
раскрыть ветку (12)
детские впечатления о лежании на мёртвой свинье - сделали авторшу поста, росшую в частном секторе, сильнее и здоровее.
с чего вы это взяли? вы ее даже не видели. может она садисткой стала или психичкой?
как круто выдавать свои домыслы за психологию!
может приучать детей с детства дерьмом мазаться чтоб брезгливыми небыли? или бить их и заставлять спать на бетоне чтоб неженками не выросли?
раскрыть ветку (7)
Она не переживает о зарезанной свинье, для неё факт смерти, произошедший у неё на глазах - не травмирующее, а приятное воспоминание, о котором она с удовольствием вспоминает и легко делится с собеседниками. Очевидно, что вас это пугает - значит, автор как минимум сильнее вас. А стала ли она садисткой - не имеет значения, в конкурентной борьбе с вами она выиграет, и даже получит удовольствие
Бить детей? Скорее да, чем нет - отрицательное подкрепление - быстрее усваивается, и отрицательные подкрепления на огонь, розетку и попытки убежать через проезжую часть скорее всего спасут ему жизнь. Спать на бетоне? Не думаю, теплопотери тупо убьют его быстрее, чем он приобретёт полезные навыки, но закаливание ещё никому не вредило. Избегать соприкосновения с фекалиями и трупами - скорее полезная, чем вредная установка, но она не должна парализовать ребёнка. Соответственно, уборка за домашними питомцами с помощью совка, или чистка курятника/свинарника/коровника - крайне полезные навыки. Да ладно, если для выживания моему ребёнку потребовался бы канибализм - я б не стал его осуждать.
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
Ритуальный - да, но риск прионовой инфекции нивелирует эти положительные качества, потому явление больше не применяется.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Вы б поинтересовались о происхождении выражения "мыть кости":) И перечитали русские сказки, где следов как ритуального, так и бытового каннибализма - вагон и маленькая тележка.
раскрыть ветку (2)
не мыть а перемывать. так я и не говорю что на руси каннибализма не было. я говорю что инфекций прионовых не было.
раскрыть ветку (1)
Оба варианта в ходу.
А по поводу отсутствия инфекций - кто их знает, прионные заболевания в любом случае спонтанно или наследственно могут возникать, а каннибализм просто увеличивает поражение.
раскрыть ветку (3)
Тут не поспоришь, свиньи - зверюки умные, и помирать очень не хотят. И если резник не очень опытный - кричать и мучиться им приходится долго. Вывод - приглашать надо профи, у которого свинья и дёрнуться не успеет.
ещё комментарии
ой, в деревни все на этих профи срать, сами "справляются". та и в деревни ко всем животным относятся ужасно((
раскрыть ветку (1)
Фиг его знает, у нас в районе было несколько человек, которые умели резать быстро - один использовал пруток, отверстие можно было пальцем заткнуть, свинья обычно и дёрнуться не успевала - они больше незнакомых людей боялись и суеты, чем собственно процесса. Так что никакого крика. А приглашать такого соседа или нет - это уже свиновладелец решает:)
ещё комментарии
ещё комментарии
ещё комментарии
раскрыть ветку (11)
раскрыть ветку (9)
Да ну нафиг, пока обдерёшь эту морду - а если они при этом шкуры не выделывают- то все труды - напрасны.
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (7)
Ну, не знаю, мы тоже с головой шкуру снимали, но что с кроликами, что с козами были проблемы именно с мордой, может, что не так делали.
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (3)
Ой, нутрия в сметане - это ж просто офигенно. Зайцы - это к охотникам, в нашем миллионнике чтоб на охоту в 90-е выбраться - слишком много всего надо, так что только один раз ел (хотя лет пять назад косые уже расплодились, даже на завод забегали) . А с курами - да, просто, но мы заранее ведро кипятка готовили, чтоб потом щипать проще было.
раскрыть ветку (2)
Вау, можно с собой в кроватку брать и не бояться что во сне задавишь и не будет он бегать и будить тебя, отличный домашний питомец.
