Ленивые хачапури⁠⁠

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Яйцо 1шт.

🟡Молоко 1 ст.

🟡Мука 1 ст.

🟡Сода 1/4ч.л.

🟡Сыр 300гр Сл.

🟡Масло

Приготовление:

➡️В миске смешиваем яйцо, молоко, муку и соду, все хорошо перемешиваем. На крупной терке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам, перемешиваем. Сковороду смазываем сливочным маслом, добавляем наше тесто, накрываем крышкой и жарим на слабом огне 7-8 минут.

➡️Затем переворачиваем и жарим еще под крышкой до золотистой корочки.

Приятного аппетита 😊