Лекция Вячеслава Дубынина: "Мозг и еда, мозг и голод"

Автор поста оценил этот комментарий

Можно какое-то описание к видео? А то "просто о сложном" 2 часа 8 минут и вообще не понятно о чем там. Хотя я сам нашел:

О курсе лекций «Мозг и потребности»:

В рамках курса с позиций современной физиологии мозга рассматривается область биологических потребностей человека и животных. Отдельные лекции будут посвящены: голоду и жажде (центры пищевой и питьевой потребностей; контроль аппетита и контроль веса; пища, как источник положительных эмоций и т.д.); исследовательской потребности (от рефлексов до творческих процессов и юмора; роль поискового поведения; нейронные сети, связанные с новизной и т.д.); потребности в безопасности (центры страха и тревожности; механизмы стресса; «выученные» страхи; чем полезен страх, как его контролировать и т.д.); родительской потребности (программы, определяющие взаимодействие матери и ребенка; роль гормонов; послеродовая депрессия, аутизм и т.д.); потребности в размножении (мозг, либидо и управление половым актом; физиологические факторы формирования любви, привязанности, верности и т.д.); потребности в подражании (зеркальные нейроны: подражание и обучение движениям; подражание эмоциям, сопереживание, альтруизм и т.д.); агрессии (причины и мозговые центры агрессии; агрессия и защита территории; агрессия и размножение; агрессия и определяющие ее гены, гормоны и т.д.); стремлению лидировать (установление иерархии в разных типах сообществ, ее биологический смысл; ритуализация отношений вожака и подчиненных и др.). Параллельно будет вестись разговор о различных медиаторах — химических веществах, определяющих выраженность наиболее основополагающих потребностей и связанных с ними эмоций, а также общих принципах функционирования нервной системы, всего организма человека, эволюции поведения и многом другом.

Тема первой лекции: «Мозг и еда, мозг и голод».

Разговор о потребностях человека мы начнем с голода. Зачем и что мы едим? Какие функции выполняет пища в нашем организме? Что такое «незаменимые компоненты питания»? Как наш мозг узнает, что мы голодны? Какие сенсорные сигналы и какие гормоны влияют на пищевую потребность и аппетит? Где находятся центры голода и пищевого насыщения, и что происходит при их повреждении? Почему некоторые люди набирают вес в сотни килограммов? Как связаны пища и эмоции, пища и депрессия, пища и употребление психоактивных веществ? Что придумали диетологи для борьбы с перееданием, и как маркетологи пытаются заставить нас есть больше? Почему поэты пишут стихи о еде, а художники ее рисуют? Вот краткий круг вопросов, который будет рассматриваться в первой лекции цикла «Мозг и потребности».

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

хорошо,в следуюший раз будет с описанием.Вы справедливо правы