11

Кулинары, нужна ваша помощь!

Моя мама каждый год сажает огромное количество помидоров. И каждый год чуть ли не треть урожая скармливает гусям и курам. В этом году получается так, что в помидорный сезон придется мне побывать у родителей. Так вот, хотелось бы попробовать приготовить вяленые помидоры, но опыта нету. Рецептов в интернете куча, мариновка-бланшировка, замудрено слишком. Поделитесь пожалуйста как можно более простыми рецептами, как сушить на солнце, и чтобы без вот этих всяких "возьмите перец урожая двадцатого года, илитную соль фирмы "дорогобогато", и прочей подобной ерунды. Самые простые опробованные рецепты. Всем большущее спасибо заранее, и самых вкусных помидоров!

Лига Поваров

727 постов5K подписчиков

Правила сообщества

Публикация рецептов СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА.


Оскорбления и клубничка не юмора ради – бан. А так добро пожаловать (: