Клубничный курд
Нежный вкус и неповторимый аромат этого десерта понравится любителям клубники. Быстрое и простое приготовление, с которым справится каждый! Клубничный курд можно использовать для пропитки тортов, пирожных, десертов или просто есть с чаем. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
клубника – 300 г.,
яйцо – 6 шт.,
сахар – 120-150 г.,
сливочное масло – 100 г.,
лимонная кислота – ¼ ч.л. (лимонный сок).
Приготовление:
Клубнику измельчить в пюре и протереть через сито, чтобы сделать десерт еще нежнее.
Отдельно взбить яйца с сахаром.
Соединить взбитые яйца, клубничное пюре, сливочное растопленное масло и лимонную кислоту (сок).
Поставить на водяную баню и варить, помешивая до загустения.
Готовый крем остудить и использовать по вкусу.
Данный рецепт доступен на видео https://youtu.be/c5Gm5MlC-CQ
Кулинарная мастерская
11K постов48.9K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г