Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео)

Привет народ! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хот-дога!!
Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

Ингедиенты нужны следующие:

Багет, сосиска, лук, сахар, помидор, огурец, листья салата, горчичный и чесночный соусы, кетчуп

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

Надрезаем багет

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

нарезаем лук полукольцами

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

нарезаем огурец

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

и помидор

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

включаем духовку на 120° и засовываем багет на 8-10 минут

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

Включаем плиту на средний огонь и выливаем на сковороду оливковое масло

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

и через минуту выкладываем лук

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

как лук станет прозрачным - добавляем столовую ложку (с горкой) сахара

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

и дожариваем лук до золотистого цвета

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

на небольшом огне обжариваем сосиску

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост
Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

на багет выливаем чесночный соус

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

выкладываем листья салата

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

сосиску

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

помидор и огурец

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

лук

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

и поливаем горчичным соусом и кетчупом

Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео) Еда, Хот-дог, Кулинария, Фастфуд, Рецепт, Видео, Длиннопост

ХОТ-ДОГ ГОТОВ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий

Две половинки закрывать же не надо?) Я сосиску толще взял и при попытке закрыть все внутренности вылазят наружу(((

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Нет не надо) С толстыми сосисками не удобно есть( Я с купатиной как-то пробывал делать, получилось неудачно(

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку