Картошка с маслом и солью


Недавно приехали внуки. За ужином один из них спросил:
— «А папа рассказывал, что ты в детстве готовил ему "особенную картошку". А сделаешь нам?»
Я сначала не понял, что за «особенная». Позвонил сыну, он смеётся:
— «Да это просто картошка в мундире, разрезанная пополам и посолённая!»

И правда. Берёшь картофелину, отвариваешь в мундире, разрезаешь пополам, на горячую мякоть — кусочек сливочного масла и щепотку соли. Всё. А вкус — праздник. В детстве это было едва ли не «деликатесом».

Внуки съели — и говорят: «Дед, ну это реально вкусно!».
А я думаю: иногда самое простое — самое запоминающееся.


Картошка с маслом и солью Мужская кулинария, Ужин, Обед, Сладости, Картинка с текстом, Завтрак, Еда, Детство 90-х