Картофельный тако⁠⁠

Ингредиенты::

• картофель – 1 шт.

• сыр – 120 г.

Соус:

• сметана

• зелень

• соль

• перец

• лимонный

• чеснок

Начинка:

• салат

• огурец

• помидор

• авокадо

• куриная грудка

Приготовление:

1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите их внахлёст (как в видео), смажьте маслом, посыпьте сыром.

2. Запекайте при 180°C около 10–12 минут, пока сыр не станет золотистым.

3. Дайте лепёшкам немного остыть, переверните и добавьте соус. Выложите салат, огурцы, помидоры и авокадо. Сверните в тако.

Нашла классную электрическую терку на Али и на Яндекс Маркете.