Как быстро разделать гранат

Как оказалось, для многих знакомых разделать гранат, не испачкавшись в соке и не раскидав семечки по комнате — задача нетривиальная. Выкладываю простой способ, вдруг кому пригодится.

Собственно, берем гранат:

Как быстро разделать гранат Гранат, Рецепт, Гайд, Еда, Фрукты, Длиннопост

Срезаем у него днище и вырезаем пипку сверху :

Как быстро разделать гранат Гранат, Рецепт, Гайд, Еда, Фрукты, Длиннопост

У некоторых сортов можно не вырезать ее, а просто срезать верхушку:

Как быстро разделать гранат Гранат, Рецепт, Гайд, Еда, Фрукты, Длиннопост

Затем нащупайте у граната ребра и сделайте надрезы вдоль них. Семечки при этом останутся нетронутыми:

Как быстро разделать гранат Гранат, Рецепт, Гайд, Еда, Фрукты, Длиннопост

Аккуратно разламываем гранат на дольки:

Как быстро разделать гранат Гранат, Рецепт, Гайд, Еда, Фрукты, Длиннопост

Вот и все. Быстро, без разлетающихся семечек и растекающегося сока.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий

По мне быстрый способ очистить гранат, это разрезать его по середине, положить разрезанной стороной на ладонь, а по стороне где кожура бить столовой ложкой, не со всей дури, семки целые, единственное белая мякоть иногда тоже падает ее убрать и можно горстями есть. Хотя люблю по одной гранатинке во рту "взрывать" пальцами сжимаешь и она лопается)))

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку