Интересные факты о вине - 3⁠⁠

32.  Женщины, предпочитающие красное вино, обычно испытывают более сильное половое влечение, чем другие женщины.

33.  Итальянское исследование утверждает, что женщины, выпивающие два бокала вина в день, чаще занимаются любовью, чем те, кто вообще не пьет.

34.  В 1988 году итальянские женщины основали одну из первых женских организаций, посвященных вину, Le Donne del Vino. Ее цель — поощрять и продвигать роль женщин в итальянской винодельческой промышленности.

35.  Женщины более восприимчивы к воздействию вина, чем мужчины, отчасти потому, что в их организме содержится меньше ферментов, необходимых для разложения алкоголя.

36.  Помимо церквей и монастырей, в средние века большую часть своих доходов от вина получали больницы и университеты. Самая известная из таких больниц это Отель-Дьё в Боне, Франция.

37.  Симпозиум в переводе с греческого буквально означает «совместное распитие». Это отражает пристрастие греков к употреблению вина при проведении интеллектуальных дискуссий.

38.  Когда в 1922 году была открыта гробница Тутанхамона, на винных кувшинах, найденных в ней, были этикетки с указанием года, имени винодела и комментариями, такими как «очень хорошее вино». Этикетки были настолько специфичными, что они могли бы фактически соответствовать современным законам о маркировке вин.

39.  чтобы получить литр вина, надо переработать около 2 кг винограда.

40.  Греция — единственная страна в мире, которая до сих пор сохранила древнюю традицию добавления древесной смолы в вино, чтобы придать ему уникальный сочный вкус. Такое вино следует подавать сильно охлажденным.

41.  Виноград занимает первое место среди плодовых культур в мире по площади посадок.

42.  Вино для ортодоксальных евреев должно быть кошерным, то есть к нему не должен прикасаться не еврей и нерелигиозный еврей на каком-либо этапе его производства (от сбора винограда до розлива в бутылки), и оно должно содержать только кошерные ингредиенты.

43.  Сочетание типа почвы, климата, уклона местности и воздействия солнца составляет терруар виноградника. Это то, что делает каждый виноградник и каждое вино уникальными.

44.  В средние века величайшими и наиболее новаторскими виноделами того времени были монашеские ордена. Цистерцианцы и бенедиктинцы были особенно искусными виноделами. Говорят, что они на самом деле пробовали землю на вкус, чтобы узнать, как почва меняется от места к месту. Их открытия важны и сегодня.

45.  Мешки для вина были обычным способом транспортировки в древнем мире. Шкуры животных (обычно свиные) очищались, дубились и выворачивались наизнанку , чтобы волосатая сторона контактировала с вином.

46.  Традиционно вино в бутылках никогда не хранили стоя. Хранение вина на боку позволяло ему контактировать с пробкой, предотвращая высыхание, усадку и попадание воздуха. Однако вино можно хранить вертикально, если в бутылке пластиковая пробка.

Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!

Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik

Мой канал на Дзен «Кошки и все о них», на котором более 100 статей https://dzen.ru/o_koshkah

Всем здоровья и добра!