Грейпфрут и чай с бергамотом, которые хотели стать тортом⁠⁠

Делать торты моё хобби. Люблю грейпфрут и чай с бергамотом, пришла идея все это совместить в муссовом торте. Итог, шоколадный бисквит, с хрустящим слоем из орехов, шоколада и кукурузных хлопьев, грейпфрутовое креме, мусс с добавлением чая с бергамотом. Покрытие зеркальная глазурь. Декор апельсин и посыпка декоративная.